Ohřívač je navržen tak, aby udržoval správnou servírovací teplotu bez nutnosti otevřeného ohně. Velikostně je vhodný pro standardní otvory paliva. Pružinový prvek udržuje plný kontakt s vodní pánví a zaručuje tím efektivní přenos tepla. Světelný spínač se rozsvítí po zapnutí ohřívače. Možnost výběru ze dvou nastavení napájení. Šest stop dlouhý uzemněný kabel. Pro plnohodnotný chafing stačí jeden ohřívač. Koresponduje se všemi Vollrathovými chafery vyjma těchto: 46030, 46328, 46430, 46850, 48328, 49525.
Mezinárodní modely jsou k dispozici pouze pro export.
Napětí: 230
Watty:120/230
AMP: 1.0,
Mezinárodní modely jsou k dispozici pouze pro export.
Napětí: 230
Watty:120/230
AMP: 1.0,