Bidfood EXPO 2022
Premium gastro se účastní Bidfood Expo 2022, největší gastronomické akce roku. Ve čtyřech časových segmentech (10h, 12h, 14h, 16h) ochutnáte naše speciality z pece X-Oven a z produktů našich partnerů jako jsou Bidfood, Lactalis, Titbit a Kampot.cz. Menu připravuje šéfkuchař Tomáš Vávra a 15 min před každou ochutnávkou Vás zveme k ukázce platingu. Každý den v 16h proběhne Titbit Zero waste.
Batáty, gorgonzola, červený fermentovaný pepř
Mrkev, ovčí sýr, uzený pepř
Bůček, zelí, paprička, černý dlouhý pepř
Ananas, Kokos, kampotský rum, tartimalin