Vollrath allergen kit

Vollrath allergen kit je ideálním nástrojem pro zamezení nepříjemných situací, které mohou vzniknout v souvislosti s potravinovými alergiemi vašich hostů. Od prosince roku 2014 mají všechny provozy povinnost uvádět alergeny obsažené v pokrmech na jídelním lístku. Mnohdy je toto nařízení bráno jako formalita, ale je třeba myslet na to, že v případě některých alergií (např. na arašídy nebo korýše) může dojít k závažnému poškození zdraví. Tato sada zamezuje takovým situacím: při přípravě pokrmů pro silně alergické hosty jsou použity pouze kuchyňské nástroje z této barevně odlišené sady, a tím je eliminováno jakékoliv nebezpečí kontaminace alergeny. Myslete na své hosty a ochraňte jejich zdraví díky Vollrath allergen kitu.Protialergenní sada obsahuje:1x1527-C80 Nádoba na skladování potravin1x 1500-C80 Víko nádoby1x 480880 Obracečka na hamburgery1x 47003 Metlička1x 4780980 Kleště 24cm1x 4980280 Vysoce odolná naběračka1x 5200080 Prkénko na krájení 30,5x45,7cm1x 6414080 Vysoce odolná lžíce s ergonomickým držadlem1x T401080 Pánev s ocelovým povrchem 24,5cm