100% Chef TekVac 430B2

Jedná se o vakuovací balící stroje s čelní lištou o délce 30cm a vakuovými čerpadly s výkonem 6l za minutu.Velmi jednoduchá údžba žádné zbytečné rohy nebo hrany, snadné čištění, možnost zabalení několika sáčků najednou, což z tohoto přístroje dělá jeden z nejlepších malých vakuovačů na světě. iVac (inteligentní vakuum): zabalení tekutin nebylo nikdy tak snadné. Americké napájení (115 V 60 Hz).Nový patent iVac (inteligentní vakuum) umožňuje automatické balení tekutin bez potřeby dohledu šéfkuchaře. Optimalizuje dobu balícího procesu, který je také mnohem více hygienický, bez možných skvrn nebo rozlití tekutin a zaručuje lepší zajištění potravin. Tento nově patentovaný systém zajišťuje snížení nákladů na údržbu a opravy a dále spotřebních nákladů vašeho balícího zařízení. iVac je vybaven senzorem controlovaným TekVac inteligentním balícím systémem, který automaticky vytváří optimální vakuum a uzavření každého produktu. iVac je ideální pro balení tekutin, vlhkých nebo porézních potravin. Mimo jiné umožňuje bezproblémové balení a optimalizaci doby balení, pomáhá usnadnit rutinní práci kuchařů. Bezdrátová těsnící lišta 'čistění za polovinu času'. Speciální design lišty a konstrukce těsnící komory z nerezové oceli a se zaoblenými rohy, díky nimž je čištění jednodušší a rychlejší.Kalibrace zajišťuje 100% přesné balení během několika sekund. Nadmořská výška, změny tlaku vzduchu a změny počasí mohou ovlivnit přesnost vakua. Právě kalibrace vám zaručuje 100% přesnost například s ohledem na tlak vzduchu v místě, kde je vakuování prováděno. Z tohoto důvodu je celá kolekce balících strojů TekVac, řízených senzorem, automaticky vybavena kalibrací, zaručující dokonalé vakuum. Funkce automatického čištění oleje šetří váš čas i peníze. Kondenzace olejové páry, která vzniká během balení, snižuje účinnost vakuového čerpadla. Systém automatického čištění oleje odstraňuje kondenzovanou vodu a prodlužuje tím životnost oleje i vakuového čerpadla. Tímto způsobem lze dosáhnout značných úspor nákladů a času při údržbě stroje. Funkci doporučujeme používat jednou týdně.Obecná specifikace: odnímatelná bezdrátová těsnící lišta vrchní pracovní plocha je vyrobena z nerezové oceli AISI 304 polyethylenová deska uvnitř těsnící komory, která zvyšuje rychlost vakua a upravuje pracovní výšku automatické čištění oleje, systém čištění oleje sledování každého kroku procesu dvojité těsnění 2x4 mm Soft Air, progresivní přijem vzduchu pro dokonalé přizpůsobení sáčku danému produktu Vac+, přídavný čas při vakuování, který odvádi vzduch z pórovitých druhů potravin příslušenství pro externí podtlak (volitelné) přívod interního plynu, u konkrétních modelů kalibrační systém technologie iVac pro balení tekutin vakuové čerpadlo BUSCH, u konkrétních modelů zavakuování dvou sáčku najednou.