Noon - Sous Vide & Vaccum
Noon je výsledkem kolektivní spolupráce stovek kuchyní po celém světě. Toto úsilí umožnilo rozvíjet nejmodernější generaci zařízení, designu a příslušenství pro nízkoteplotní vaření.
Noon je exkluzivně navržen tak, aby byly veškeré inovace přizpůsobeny potřebám všech kuchyní. Nalézá uplatnění při vaření vakuově balených potravin, infuzovaných potravin a pasterizovaných dříve vařených produktů s absolutním bezpečím a pohodlím. Samozřejmostí je programovatelné vaření s vysokou mírou regulace teploty.
Tento model je kompaktní a to i přes svou vybavenost co se funkcí týče. Podvozek je vyroben z polykarbonátu, materiálu odolného vůči každodenním nárokům na práci v rušné kuchyni.
